1900年中医药方,驱寒补身杀诸毒

民间流传,“冬季进补,开春打虎;冬季不补,春季受苦”。可见,冬令进补对于养生保健大有裨益。

因为人们到了冬季,就跟大自然一样也同样处于“封藏”时期,而在这个时候服用一些具有滋补性的药品或食品或食药两用之品,都可以使营养物质易于吸收蕴蓄,进而发挥更好的作用。

那么吃什么补好呢?今天要给大家推荐的是一碗传承千年的中医药方,它的发明者是医圣张仲景。

一碗祛寒娇耳汤,

冬令进补好良方!

东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳名医张仲景叫弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子,盘上大锅,在冬至的那天给穷人舍药治冻伤。

舍的药叫"祛寒娇耳汤"。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬,等煮好后,把羊肉药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵形的"娇耳"下锅。

然后分给来讨药的人们,每人给一大碗汤,两只娇耳。人们吃下娇耳,喝了祛寒汤,只觉浑身发暖,两耳生热。

这就是“祛寒娇耳汤”的来历,人们冬至吃饺子,也是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

这个中医名方传承千年,是冬季驱寒补身的不二之选,如果错过它的话,实在是可惜!

冬天怕冻,怕病?喝它就行

祛湿杀毒、体不虚

来年无病痛

很多中老年人最怕的就是过冬,冬天手脚冰凉,关节疼痛难忍……怎么保暖都没有缓解,其实,只要您坚持喝这碗祛寒娇耳汤就行,它不仅滋补,还能防病强身。

做法

祛寒娇耳汤其实就是把羊肉、辣椒和一些祛寒的药物放在锅里煮,熟了以后捞出来切碎,用面皮包成耳朵的样子,再下锅,用原汤再将包好馅料的面皮煮熟。(也可以不用面皮包,直接煮成汤喝)

后经历代中医大师们研究,认为祛寒娇耳汤中的祛寒药物,大致是麻黄、杏仁、甘草等解表的药物熬煮而成。(药店都能买到)

羊肉:御风寒,又补肾

它既能风寒御,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果;

最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

辣椒:祛水湿,杀腥气诸毒

辣茄性热而散,亦能祛水湿。

很多人认为冬天就该多吃些清淡点的食物,其实适量吃辣椒,不仅能排除身体内的毒素,提高抗寒能力,更加能使人延年益寿。

研究证明,辣椒的辣椒素等含有生物活性成分,可以抗氧化、抗炎、降压效果;所有这些可以帮你远离心脏病和呼吸系统疾病。冬季吃效果尤其好!

麻黄:发汗解表,宣肺平喘

麻黄,辛、微苦,温。性温辛散,能发汗散寒而解表,又可散风透疹。用治外感风寒所引起的发热恶寒、无汗等症,常与桂枝相须为用,有发汗解表的作用。

麻黄既能发汗,又能利尿,故适用于水肿而伴有表症者,常与白朮、生姜等同用。

甘草:补脾益气,清热解毒

甘草,补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。

甘草有祛痰作用,能促进咽喉及支气管的分泌,使痰容易咯出。

杏仁:祛痰止咳、润肠平喘

杏仁,祛痰止咳,平喘,润肠。杏仁降肺气,用为佐药。更能调和于寒温宣降之间,所以是佐使药。

这碗汤不仅是冬季进补的首选,更是防治各种病痛的良方,冬季怕冻,怕病?就来一碗医圣的“祛寒娇耳汤”吧,冬至后喝它最好,从现在开始喝到过年,学会了做给全家人吃~

传承千年的中医名方,简单又实用!别私存,也要发给







































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